Van Dyk hat sich von dieser Diagnose jedoch nie einschränken lassen. Sie hat eine Karriere aufgebaut, die ganz im Zeichen der Fürsorge für andere steht. Ihre persönlichen Erfahrungen setzt sie nun in ihrer Tätigkeit als Krankenschwester am London Health Sciences Centre (LHSC) in Ontario, Kanada, ein.
Nach ihrem Abschluss an der Western University im Jahr 2024 trat Van Dyk dem Pflegeressourcenteam des Victoria Hospitals bei. In dieser Funktion unterstützt sie verschiedene Abteilungen bei der Personalplanung. Während ihres Studiums und ihrer beruflichen Laufbahn halfen ihr Hilfsmittel wie Bildschirmvergrößerungssoftware und großgedruckte Materialien beim Durcharbeiten von Lernmaterialien, der Dokumentation und der Patientenversorgung.